预防血栓,建议这样吃
发布时间: 2024年11月21日 09:56:29 来源:阿克苏日报
说到“血栓”,相信大家应该都很熟悉。通俗地说,血栓就是血液中的半凝块状物质,它游走于血管内,随时可能堵住血管,阻碍血液循环,导致远端组织器官缺血缺氧,最后坏死,影响相关功能甚至危及生命。那么,血栓是如何形成的?怎么预防呢?记者就此采访了地区中医医院内科主任何超文。
何超文介绍说,血栓的生成就好比水管发生了堵塞,血液在一定条件下导致其内里的有形成分析出、粘附、凝固在血管壁上,最终形成的固体物质就是血栓。
何超文表示,诱发血栓生成的要素主要有三个:一是血管内皮细胞损伤,化学刺激、创伤或手术以及静脉穿刺等因素均可能会诱发;二是血流状态改变,可能由肥胖、妊娠、久病卧床以及房颤等因素导致;三是血液凝固性增加,可能由激素治疗、血液浓缩以及恶性肿瘤等因素导致。血栓堵在不同部位会给人的身体健康带来不同的影响,当其堵塞脑部血管会诱发脑梗发生,堵塞冠状动脉则会诱发心梗,堵塞肺部则会诱发肺栓塞。
“目前,血栓相关的疾病发病率高、致残率高、死亡率高,当身体出现腿部发红、有热感,单侧手臂、腿部肿胀,发生间歇性跛行、单侧胳臂或腿疼以及无缘由地出现手脚乏力和单侧手脚无法抬起的症状,应提高警惕。”何超文表示,血栓的生成与日常饮食习惯有很大关系,建议多吃以下这7类食物,从而预防血栓发生。
富含α-亚麻酸的油。亚麻籽油、紫苏籽油等富含α-亚麻酸的食用油,可有效降低舒张压和脑卒中的发病风险,同时还能降低甘油三酯水平,有助于减少血栓形成。
富含油酸的油。橄榄油、茶油、牛油果油、高油酸花生油等富含不饱和脂肪酸,有助于降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的作用,从而保护心脏免受伤害。
富含DHA的鱼类。青花鱼、三文鱼、鲈鱼、小黄花鱼等富含丰富的DHA,其中的不饱和脂肪酸可减少血小板聚集、凝聚,降低血栓形成的风险。建议每人每周吃300—500克富含DHA的鱼类,每周至少吃2次。
含β-葡聚糖的食物。燕麦、大麦中含有丰富的β-葡聚糖,这是一种水溶性膳食纤维,具有较强的吸水性和吸附性,可以有效地降低血液粘稠度,预防多种心血管疾病。
大豆及其制品。卵磷脂被称为“血管清道夫”,它既能减少肠道对胆固醇的吸收,也能在血液中乳化胆固醇,从而降低血液中胆固醇水平,预防血栓。蛋黄、大豆及其制品都含有丰富的卵磷脂,但蛋黄本身脂肪也不少,高血脂的人群可以选择大豆及其制品来补充。
新鲜果蔬。新鲜的水果蔬菜含有大量的叶酸、维生素C以及其他抗氧化物质,对于改善血液循环、防止动脉硬化有着重要作用。建议多吃紫甘蓝、紫薯、胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、油菜等新鲜蔬菜,每天吃300—500克蔬菜,其中要有一半以上为深色蔬菜。
白藜芦醇含量高的食物。葡萄、桑葚、菠萝、花生、可可粉、冬笋、白花菜、茭白等含有较高的白藜芦醇。研究表明,白藜芦醇可抑制血小板凝聚、调节血脂代谢、促进血管舒张,对慢性心肌缺血起到保护作用,减少梗死面积,预防心脏疾病。
除此之外,何超文建议,应定期进行体育锻炼,比如散步、慢跑等有氧运动,戒烟限酒,保持足够的水分摄入,从而降低血栓风险。建议女性每天最少喝1500毫升水,男性1700毫升水。
(阿克苏新闻网/阿克苏地区融媒体中心 记者 吴智萍 通讯员 张小容)