阿克苏新闻网/阿克苏地区融媒体中心讯（记者 吴智萍 通讯员 沈新秀）每年3月至5月，是误食毒蘑菇中毒的高发期。阿克苏地区疾控中心（地区卫生监督所）发布健康提示，勿采勿食勿买来源不明的野生蘑菇，谨防中毒。

　　毒蘑菇又称毒蕈，我国境内约有200多种毒蘑菇，其中10余种含剧毒可致人死亡，白毒伞、褐鳞小伞、鹿花菌等都是毒性较强的种类。这些毒蘑菇常与可食用蘑菇混生，仅靠肉眼从形态、颜色、气味等外观特征难以辨别，而且无毒蘑菇还可能被毒蘑菇菌丝感染，即便附生在有毒植物上的无毒蘑菇，也存在中毒风险，一旦误食，后果不堪设想。

　　毒蘑菇所含毒素成分复杂，不同种类毒素各异，且一种毒蘑菇可能含有多种毒素，中毒症状也多种多样。误食后，多数人会先出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，部分人还会伴随视力模糊、精神亢奋、嗜睡、错乱、幻觉等神经精神症状；中毒严重者，会出现溶血、肝肾功能严重损伤等危及生命的症状。蘑菇中毒潜伏期长短不一，短则10分钟，长达24小时，且目前尚无特效解毒疗法，具有发病急、病情进展快、死亡率高的特点。

　　民间流传的诸多毒蘑菇鉴别方法，均无科学依据，居民务必走出五大认知误区：一是认为颜色鲜艳的蘑菇才有毒，实则白毒伞、灰花纹鹅膏菌等剧毒蘑菇多为素雅的白色、灰色；二是相信蘑菇与大蒜、大米同煮不变色就无毒，部分剧毒蘑菇与二者同煮，并不会使其变色；三是觉得生虫生蛆的蘑菇无毒，昆虫与人体对毒素的耐受度截然不同，剧毒蘑菇也极易生虫；四是认为受伤变色、有分泌物的蘑菇有毒，而牛肝菌、红菇等常见可食用蘑菇，也有此类特征；五是误以为生长环境干净的蘑菇无毒，其实蘑菇是否有毒，与生长环境没有关联，野外各类区域都可能生长毒蘑菇。

　　误食毒蘑菇后一般可能几分钟或者数小时出现症状，主要是恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至还会出现幻觉，特别要警惕假愈期，吃完后症状缓解了，自己感觉好了，以为没什么事，其实毒素正在损害肝脏和肾脏，等再次发作时往往已经很严重了。一旦误食，对于中毒初期意识清醒者可立即催吐，已昏迷者严禁催吐，避免窒息；无论症状轻重，务必第一时间拨打120或就近就医，不可抱有侥幸心理拖延救治；一同食用过该蘑菇的人员，即使暂无症状也应及时检查；同时要妥善留存剩余蘑菇、汤汁或呕吐物，便于专业机构鉴定毒素、精准治疗。此外，食用蘑菇时严禁饮酒，酒精会加快毒素吸收，显著加重中毒程度。

　　防范野生蘑菇中毒，关键在于源头防控，一是不采摘。千万不要轻信民间或者网上流传的毒蘑菇鉴定方法；即便曾经采摘过的无毒品种，再次采摘时也可能混有有毒品种或者受到有毒蘑菇菌丝的沾染，仍会有中毒风险。二是不购买。切勿从路边、流动摊贩和网上购买野生蘑菇，应从正规的商场、超市和集贸市场购买人工栽培的食用菌。