今日大暑

　　是二十四节气中的第十二个节气

　　也是夏季的最后一个节气

　　俗话说

　　“小暑不算热，大暑三伏天”

　　大暑节气的到来

　　往往也意味着“蒸煮模式”的开启

　　此时高温酷热，雨水充沛

　　“湿热交蒸”达到顶峰

　　大暑分三候

　　一候腐草为萤

　　二候土润溽暑

　　三候大雨时行

　　三候层层递进

　　勾勒出一幅盛夏的自然图卷

　　农谚云：

　　大暑不暑，五谷不鼓

　　大暑时节雨水增多

　　满足了农作物对水分的需求

　　充足的热量和强烈的光线

　　则可以增加农作物的生长活力

　　促进其发育

　　为秋日的丰收打下基础

　　大暑饮食以消暑、滋补为主

　　很多地方有“喝暑羊”的传统

　　经历紧张的夏收劳作后

　　全家聚在一起

　　品尝新收获的粮食

　　与鲜美的羊肉汤

　　既滋补身体

　　也是充满情感的团聚

　　大暑还有吃仙草、饮伏茶

　　晒伏姜、烧伏香等习俗

　　愿大家安然度暑

　　静待清风入秋