金秋蟹满塘!三团“湖鲜疆养”迎丰收
发布时间: 2025年10月16日 11:22:23 来源:浙江援疆
金秋时节,蟹肥膏黄。10月11日,三团甘泉镇的中华绒螯蟹(大闸蟹)正在陆续捕捞上市,今年大闸蟹不仅产量稳步增长,个头也较去年更加饱满肥硕。随着一笼笼饱满肥硕的大闸蟹出水,标志着这场独具浙江特色的“湖鲜疆养”项目正式拉开丰收序幕。
作为湖州援疆标志性项目,“湖鲜疆养”的发展轨迹清晰而亮眼。从2024年成功试养高品质白玉蟹,打破三团特色水产养殖的空白,到今年首次引入中华绒螯蟹并实现规模化丰收,项目始终以科学规划为指引、以技术赋能为支撑、以生态培育为核心。通过湖州后方农业专家的精准指导与本地农户的协同实践,不仅让“湖鲜”在新疆大地落地生根,更为三团农业产业结构升级注入了强劲动力。
走进三团16连水产养殖基地,水面如镜,倒映着岸边金色的胡杨,美得令人心醉。水面之上,工人们乘着小船在蟹塘间灵活穿梭,弯腰、拾蟹,每一个动作都有条不紊。刚从水中捞出的大闸蟹,个个体态饱满、青壳发亮、举螯张足、活力满满。
“今年的螃蟹长势超出预期!平均单只重量能达到 270 克左右,差不多有五两多,蟹黄、蟹膏都很饱满,品质绝对过硬!” 技术负责人陈新站在塘边,手里举着一只刚捞起的大闸蟹,脸上满是掩饰不住的丰收喜悦。他轻轻掂了掂手中的螃蟹,紧实的触感与沉甸甸的分量,印证着今年的好收成。
产业援疆是对口援疆工作的核心抓手,而“湖鲜疆养”正是湖州援疆深耕产业的生动缩影。“我们将持续发挥湖州在农业技术、产业资源、市场渠道等方面的优势,深入挖掘三团的水土资源潜力,进一步加大对当地水产养殖产业的扶持力度。”湖州市援疆指挥部相关负责人表示,未来将在特色品牌打造、专业技术培训、重点项目落地等关键环节精准发力,以 “湖鲜疆养” 为突破口,以点带面推动三团水产养殖品种结构优化升级,切实帮助当地职工拓宽增收渠道、提升养殖效益,真正以高质量产业援疆,为三团乡村振兴注入源源不断的动能。